トマテュナイ♪ご報告

こんにちは!

2017年最初の1ヶ月が
あっという間に過ぎていきましたね。

私はお正月のお気楽な雰囲気が好きなので
終わってしまって少しさみしい気持ちです。
でもここまで来たらあとはスキーやお鍋なんかで気を紛らわしながら
大好きな春を待つのみ。(寒いのは大の苦手です…)

 

さて、先日開催した「ノムさんのトマト×monkavaのトマテュナイ♪」の
ご報告です。

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ありがたい事にご予約のお客様で満席!
賑やかな雰囲気の中、
たくさんのお客様にトマト料理をお楽しみいただくことができました。

私も今回のイベントで初めて食べた「天ぷらカプレーゼ」が
この日一番の人気メニューでした。(写真右下)
サクサクのフリット衣の中は
もちもちのモッツァレラチーズとジューシーなトマト。
これはクセになる美味しさでしたよ。

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ノムさんは庄屋(昔バイトしていたらしい)仕込みの手さばきを露してくれ
さながらトマト料理専門店店主の風格でした。

私たちもとても楽しかったので
また第二弾も出来たらいいなと思っております。
今回は初の試みで不慣れな点も多く
お客様にはご迷惑をおかけした部分もあったかもしれません。
これに懲りず、またの機会にもお越しいいただきたいなと思う次第でございます。

改ましてこの企画を発案してくれ、多いに協力をしてくれたノムさん
本当にありがとう!

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中島

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